Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Alex

Заглавное сообщение



Всем привет. Меня зовут Алексей или Екатерина. Не пугайтесь, это не шизофрения (ну разве что чуть-чуть), а просто с некоторых пор в этот журнал пишем мы с супругой по очереди, а то и вместе вырывая друг у друга клавиатуру.

Екатерине приглянулась блогерская жизнь, так что она пишет про всякие разные мероприятия, на которые нас приглашают. Я же традиционно выкладываю фоторассказы, поскольку тексты писать мне лениво, а вот фотиком пощёлкать во время очередной прогулки очень даже не лениво.

Чтобы не было путаницы, все наши тексты отмечаются соответствующим аватаром. Так что будьте внимательны и не удивляйтесь внезапной смене родов в предложениях.

a73664161b8bc59c5b8b7cada206f6d4Иногда могут встретиться посты отмеченные аватаркой нашей кошки Масяни, но она ещё маленькая, пишет плохо и редко выросла, а сочинять так и не научилась. Так что будьте снисходительны к ней.

Kaa_LJ




Практически все мои записи доступны всем желающим, подзамочных практически нет. Поэтому не надо просить меня зафрендить вас - это не принесёт вам никакой пользы. Сам я френжу те журналы, записи которых мне интересны в данный момент, для того, чтобы моя френдлента была интереснее (для меня, разумеется). Новые журналы я ищу с помощью сервиса «показать случайный журнал», и часто сначала заношу журнал в список, а уже позднее внимательно его читаю.  Если же содержание какого-либо зафренженого журнала со временем перестаёт меня интересовать, я его расфренживаю. Всего лишь здоровый эгоизм и ничего личного. Соответственно, вы вольны френдить и расфренживать мой журнал по своему усмотрению - так называемый "взаимофрендинг" мне неинтересен.


Пожалуйста, не надо путать процесс френдинга/расфрендинга журналов и понятие "дружба". Они не имеют ничего общего, кроме неудачно выбранного руководством Живого Журнала термина "friend" при организации списка закладок на журналы пользователей.


Не надо искать тайный смысл в зафренживании вашего журнала - его не больше чем в занесении адреса сайта в закладки браузера. Не надо искать тайный смысл и в расфренживании вашего журнала - просто области наших интересов перестали соприкасаться. По личным мотивам я расфренживаю и баню лишь спамеров и хамов.

[Ещё раз тоже самое, но простыми словами (R18+)...]Для ТП с ОБВМ отдельно поясняю простыми словами: если вдруг вы анально огородили свою дняфку, и любой т.н. «зафренд» воспринимаете как попытку изнасилования, то не надо строчить мне километровые послания с кучей иносказаний и завуалированных оскорблений. Если вас так мучает осознание того, что в моей френдленте появятся посты с вашей гениальнейшей нетленкой, достаточно написать мне всего два слова: «отфрендь меня». Можно добавить слова «здравствуйте», «спасибо», «пожалуйста» и расставить знаки препинания по вкусу. Больше ничего писать не надо, разве что вы захотите переехать из моей френдленты в мой банный лист. Но и в этом случае проще об этом прямо попросить, а не намекать. И да, внимательно прочитайте вот это – «Что делать, если кто-то добавил меня в друзья без моего разрешения?», желательно несколько раз и вслух.


PS Если вы хотите, чтобы я вас зафрендил, для вас есть уникальное предложение - http://alex-anv.livejournal.com/624033.html.
promo alex_anv february 26, 2018 14:33 49
Buy for 200 tokens
У всех писателей блогеров есть темы, на которые писать легко и приятно. А есть такие, на которые писать надо, но сложно. Кто-то не может писать о политике... Кому-то усиленное слюноотделение мешает писать о еде. Кто-то заливает слезами клавиатуру, ещё только поставив тег…
Kaa-travel

А мир-то изменился!

В связи с бабоягодным возрастом назрела необходимость сменить паспорт. Вот уже совсем назрела...

Нашла работающее фотоателье, сделала фото (без маски 😷). Через 5 мин мне распечатали блок фотографий и за +50р выслали электронное фото на почту.

Заполнила заявление на госуслугах, получила приглашение в милицию.

Сегодня пришла в указанное время. Полный холл тожероссиян... Минута в минуту высунулась из кабинета тетенька в форме и пригласила меня лично (по фамилии). Глянула документы, моя учëтная карточка уже распечатанная лежала перед ней. 3 минуты внести всë в комп и... "Заходите минут через 40".

Я погуляла, выпила кофе. Ровно через 40 мин вызов по фамилии, распишитесь, вот ваш паспорт...
Итого меньше часа на всë, и я с новым документом!

(Шок, удивление, праздник-праздник 🥳)
Kaa-travel

Сбалансированная еда на самоизоляции

Какой главный страх всех женщин на самоизоляции? Правильно! Активности мало, еды хватает, кухня рядом – следовательно растипопа!

В своё время я пробовала считать калории – ужасно утомительное и скучное дело. Требует кучу времени, внимания и оборудования (помню, у меня на холодильнике висела куча листов А4 с данными: вес каждой тарелки, пиалы, кружки и миски; калорийность продуктов по отдельности и блюд в целом).

И вот, сложив 1+1, я решила поставить эксперимент: пусть за меня калории считают умные люди. А также высчитывают соотношение Б/Ж/У (кому надо – тот знает). А я буду с удовольствием есть!



По рекомендациям выбрала компанию Вкус-вилл. Залезла на сайт. А там... Поле непаханное... Хочешь тебе детокс-рационы! Хочешь – без сахара. А вот для веганов! Или сбалансированный рацион. Или просто еда!

Делаю выбор. Я дома, в самоизоляции (но гуляю, грешна). Да и дома не сижу за компом, а окна мою, полы надраиваю, детей гоняю веником учу. Выбрала себе сбалансированный рацион 1800 кКал на три дня. Интересно – 1800 кКал для меня это много или мало? Начинаю наблюдения!

Collapse )
Итак, по итогам трх дней с сбалансированным рационам от Вкус-вилл делаю для себя выводы:

Даже низкокалорийное питание может и должно быть вкусным и разнообразным.

5 (а то и 6) приёмов пищи в день – это хорошо и правильно.

1800кКал в день для меня в режиме самоизоляции – это очень много.

Нужно сделать над собой усилие и сместить баланс еды за день в сторону завтрака. Это правильно, полезно и радует мой ленивый организм.

Не забываем о поддержке иммунитета в наше тяжёлое коронавирусное время. Максимально налегаем на овощи и фрукты.

В целом мне был интересен и безусловно полезен этот эксперимент. Если хотите попробовать и определить свой личный идеальный рацион – вам сюда.

Всем не болеть и до новых встреч!
#Вкусвилл, #полезнаяеда, #сидидома
Масяня

Коронавирус. Как жить, дядьМить?

Сразу предупреждаю: пост циничный, поэтому лицам с ТДО и «мы все умрём» читать это не надо. Остальным велкам!


Итак... Что мы имеем в объективной реальности? Никто никуда не едет (ибо границы на замке, курорты закрыты, планы сорваны). Многие мероприятия отменены. Многих выгнали на удалёнку и люди оказались дома.
Что можно и нужно сделать дома?

1. Выключить телевизор нафиг весь и больше не включать никогда. Желательно отказаться от ТВ совсем – денег сэкономите, искушения включить не будет.

2. Ограничьте себе интернет, компы, гаджеты. Тут каждый сам себе злобный Буратино.

3. Куда же девать освободившееся время? Как я уже писала, в первую очередь – гулять! Весна на улице. Ролики, велики – наше всё. Берите детей, любимых и дуйте на улицу.

4. Приготовьте что-нибудь вкусное, необычное, заморочное. То, на что обычно не хватает времени и сил. Лучше с чесноком – он, конечно, не поможет, но будет вкусно.

5. Логически вытекает из п.4. Вкусного получится много, поэтому зовём в гости друзей (которые, конечно, для профилактики и в целях незаражения придут пешком, а не на транспорте). После хорошей прогулки все будут рады глинтвейну, вкусняшкам из п.4. А отсутствие ТВ из п.1 сделает ваше живое общение приятным. Да, можно для профилактики заражения потребовать сдать при входе все гаджеты и засунуть их, например, в морозилку. Пусть вирусы помёрзнут! Нет места в морозилке? Достаньте оттуда водку и лёд – после глинтвейна перейдёте на коктейли.

6. Позволяет погода? Вымойте окна! Уже пора, на улице плюс. Вы и квартиру проветрите, и физическую нагрузку на свежем воздухе получите. Не забываем выстирать занавески – вдруг там притаился страшный микроб? Вымыли у себя? Вспомните про троюродную тётю Соню, которая живёт одна. Сходите к ней (непременно пешком) – навестить, принести продукты и вымыть окна ей тоже. А то не дай Бог она сама полезет – больницы переполнены, класть её будет некуда.

7. Не позволяет погода? Давайте проверим запасы. Нет, не надо перебирать по крупинкам гречу и рис. Просто проверьте, не вздуты ли консервы? Соответствуют ли запасённые крупы, макароны и конфеты срокам годности? Не проросла ли картошка в погребе? Не просрочена ли водка в баре?

8. Аптечка. Это важно! Воспользуйтесь ситуацией и переберите свою домашнюю аптечку (да, все 6 коробок и 3 мешка). Безжалостно выкидываем всё с истекшим сроком годности. Совсем. В помойку. Даже мази. Хорошо, уговорили, просроченный йод и марганцовку разрешаю оставить. Сложите всё оставшееся в одну маленькую коробочку. Подумайте, что вам реально нужно? Бинт, перекись (хлоргексидин), пластырь (п.4 и п.6 с непривычки могут быть травмоопасными). Сосудосуживающие в нос, колдрекс, парацетамол. Градусник.
Чего-то не хватает? Сходите в аптеку, но без фанатизма. Любите сахар гомеопатию – сколько угодно. Оксицилинки, аскорбинки – берите если нравится. Вреда не будет. Заодно купите гематоген (он вкусный) и стаканчики для анализов (они хотя бы не портятся, а с одной покупкой вы из аптеки всё равно не уйдёте).

9. Ноги сами несут в торговый центр? Не надо шопить в такой ситуации. Нахрен вам не сдалось новое платье. Всё равно в нём идти некуда. Очень хочется пойти и потратить деньги? Договоритесь с маникюршей, парикмахершей. Сделайте маникюр, педикюр, причёску. В хороших салонах всё обеззараживается, всё безопасно, да и народу 4-6, не больше. А в плохие вы же не ходите, да?

10. Найдите среди друзей человека с фотоаппаратом, который считает себя фотографом. Снимите вскладчину студию и проведите фотосъёмку (ещё лучше на улице, если погода позволяет). Тут очень пригодится п.9. Так вы весело и с пользой проведёте время, а в случае неудачного исхода у ваших родных будет широкий выбор фотографии на памятник.

11. Раз пошла чернуха, то давайте продолжим. Все ли документы у вас в порядке? Оформлено ли завещание? Родственные отношения? Завершён ли развод с третьим мужем? Все имущественные права на жильё подтверждены документально? Вы знаете где находятся нужные документы? А ваши родные? Наведите порядок в бумагах!

12. Уходим от чернухи в мимими. Погладьте кошку! Они не разносят коронавирус (точнее, он у них свой, альтернативный, с людским не пересекается). Они всё время моются (кстати, сходите вымыть руки. Прямо сейчас). Кошки снимают панику и негатив и вообще они хорошие и мурчат. Нет кошки? Заведите! Самое время! Вам станет некогда думать о всякой ерунде.
Kaa-travel

Памяти китайских ресторанов посвящается....

Лет 10 назад (а может и все 15) мы познакомились с прекрасным китайским рестораном «Павлин». Он был один, потом несколько. Наш любимый был на 7й Красноармейской. Потом, к сожалению, они все закрылись. А жаль. Было уютно, вкусно, недорого. Прекрасное обслуживание, уютный зал, скидки постоянным клиентам. Грустим по любимому «Павлину».

(фото с просторов сети)

Перебрались в «Танжен». Тоже неплохо, опробовали разные рестораны сети. Они открываются и закрываются в разных концах города. Сейчас их около десятка, но ни одного удобного по логистике и полюбившегося так и не появилось. Хотя рестораны неплохие, ценник демократичный, порции большие. Всё как положено.

Стали искать другие варианты. Вроде насмотрели очень недорогой и пользующийся спросом у китайских групп ресторан на углу Варшавской и Кузнецовской. Но почему-то он перманентно закрыт. Да и обслуживание там подкачало. Хотя еда и ценник нас устраивали.

А вот последние два похода закончились полным фиаско.

Кафе «Азиана» на Купчинской ул., 34. Не рекомендую категорически. Зал небольшой, посетителей минимум (хотя нас пытались убедить в обратном, усаживая за неудобный столик). Одна официантка-хостесс-администратор (не удивлюсь если она же повар, посудомойка и бухгалтер). Понятно, что она не справляется и обслуживание ужасное. В меню она ориентируется с трудом, обсуждаем одно – приносят другое. Заказали разливной чешский Гранат – получили обычный лагер. Заказали очень недешёвое вино – получили откровенный дешёвый рислинг. И оооооочень нескоро. Такое эстонское, а не китайское кафе. Объяснение «много заказов на доставку, не успеваем». Мне всегда казалось, что гости в зале должны быть в приоритете? Видимо, нет. По еде претензий нет, но судя по отзывам нам просто повезло. Не рекомендую это место.

И апофеозом стал визит в «Юми» на Разъезжую. Купились на много хороших отзывов, впрочем говорят их точка на ВО лучше. Здесь же мы пришли большой компанией (7 человек) субботним вечером заранее забронировав столик.
Обслуживание ооооооооооооооооочень медленное. Принятие заказа 15 минут. Пиво и чай несли 20 минут («бар не справляется» – с чем? Заварить чайник чаю или достать из холодильнику бутылку пива? Одну, т.к. мне подходящего пива не оказалось в наличии, пришлось пить чай.)
Кухня очень средняя. Без восторгов. Ценник на еду средний, но и порции небольшие. Ценник на алкоголь какой-то коронавирусный!
На большую компанию растрёпанная официантка уверяла нас, что два горячих блюда уже нам поданы и съедены. Впятером доказывали, что блюда до нас не дошли. Качество блюд очень разное. Были очень удачные и вкусные, были откровенно провальные.
В чеке (который тоже несли минут 15) пытались обсчитать. Пришлось выяснять что к чему. Разумеется, всё обосновано пересчитали в нашу пользу.
Туалет убирается редко, мусорка полная. Диваны в зале продранные, как в борделе, простите.
Мы в этот ресторан больше не пойдём. Впечатления отвратительные. Категорически не рекомендую.

Вобщем, друзья, если кто знает приличный недорогой китайский ресторан – делитесь информацией. Ибо идти и опять нарываться совсем не хочется.
Kaa-travel

Бегущий город. Геральдика. Интересности.

Итак, последний пост по игре #БегущийГород, посвящённой геральдике, будет посвящён совсем не геральдике.

Здесь просто сборная солянка всяких интересностей, встреченных мной во время прогулки по городу.

Вот, например, милые часы на фоне красивого дома. Чтоб я помнила, где я их сфотографировала... Может, Желябова?

Collapse )
Kaa-travel

Предприниматели Ленобласти: картофель, металл и немножко вкусного

Работать на себя или на дядю? Получать з/п или прибыль? Риск или стабильность? Это, конечно, личный выбор и дело вкуса...
В рамках проекта «Я ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ Ленинградской области» мы знакомимся с людьми, которые выбрали нелёгкую стезю предпринимательства и чего-то добились в этом направлении.

Collapse )
Очень хочется пожелать удачи и успехов всем нашим сегодняшним знакомым. Ведь это люди, которые не боятся, а делают дело. Пусть ваш бизнес процветает, заказчики стоят в очереди, а все кризисы обходят стороной.

Удивительно, но все утверждают, что вести свой бизнес в рамках закона можно и нужно. Есть возможность подавать заявки и выигрывать гранты и целевые вложения; большие субсидии дают на приобретение оборудования; льготные кредиты реальны. Консультационные и юридические услуги оказывает Фонд Поддержки малого предпринимательства Ленинградской области.

Продолжается проект #Я_Предприниматель_ЛО, а я благодарю:

Партнер проекта: Федеральная программа «Мой Бизнес» и Фонд Поддержки малого предпринимательства Ленинградской области.
Организаторы проекта: газета Metro и Сообщество Питерских блогеров.
Информационный партнер: Информационное агентство Ivyborg.ru

Хештег проекта: #Я_Предприниматель_ЛО
Kaa-travel

Про ответственный бизнес

Понятие социально ответственного бизнеса существует во всём мире. Встречается и у нас. Не так часто, как хотелось бы, но встречается. А мне на днях довелось увидеть потрясающий пример социальной ответственности сразу нескольких дружественных фирм. Расскажу подробно.


Шикарный насыщенный летний день подарили ребятам из детского дома № 167 ресторанная группа «Евразия» в сотрудничестве с сетью веревочных парков «Norway Park», при поддержке сети кинотеатров «Формула Кино» и музея «Гранд Макет Россия».
Collapse )
Квест в веревочном парке на природе, классная прогулка по городу, вкусный обед в одном из лучших ресторанов Санкт-Петербурга и еще соревнования по рыбной ловле таким увлекательным может стать день воспитанников детского дома благодаря совместным усилиям нескольких социально ответственных компаний. «Евразия» призывает всех бизнес-партнеров присоединиться к доброму делу!
Kaa-travel

Открываю сезоны. Оптом и в розницу.

Вчера в Питере было историческое событие: очень тёплый (+24), солнечный, прекрасный день пришёлся на воскресенье! Не каждый год такое случается, нужно пользоваться.


Итак, 19 мая, Солнечное, залив...
Collapse )