December 28th, 2015

Kaa

Голубцы ленивые. Очень ленивые.

По мотивам прошедшего КулЧемпа (Долго же он будет мне икаться! Грандиозное событие получилось!) и знакомства и общения с потрясающей ksy_putan хочу выложить свой вариант ленивых голубцов.


Маленькое лирическое отступление: ksy_putan дала у себя рецепты обычных голубцов (1), ленивых голубцов (2) и очень ленивых голубцов (3) (которые она почему-то назвала питерскими). С обычными голубцами всё понятно, хотя и непросто. А вот дальше возник вопрос: только в Питере готовят очень ленивые голубцы или только на Урале готовят голубцы-котлеты? Опрос прикручивать не умею, но напишите в комментариях кто где какие варианты встречал?
Я родом с питерских болот и никогда со средним вариантом (2) не сталкивалась. Только хардкор обычные завёрнутые голубцы или очень ленивые.

Но я отвлеклась...
Если кому интересно как я готовлю вариант (3) – велкам под кат!

Collapse )

promo alex_anv february 26, 2018 14:33 49
Buy for 200 tokens
У всех писателей блогеров есть темы, на которые писать легко и приятно. А есть такие, на которые писать надо, но сложно. Кто-то не может писать о политике... Кому-то усиленное слюноотделение мешает писать о еде. Кто-то заливает слезами клавиатуру, ещё только поставив тег…