Alex & Kaa (alex_anv) wrote,
Alex & Kaa
alex_anv

Category:

Чебуреки на ВО

Есть у нас с дочкой традиция: бывая на Васильевском острове, обязательно откушать чебуреков. Но как-то любимые чебуречные позакрывались, в нелюбимые идти не хочется.... Беда! И долгое время хэштег #ЧебурекинаВО простаивал.

Но на помощь приходит serh! Кормилицын плохого не посоветует. И вот, по его наводке я заглянула попробовать крымский чир-чир.


Крохотное местечко на углу 8-й и Среднего, совсем близко от метро. 8-я линия, дом 49, если точно.

Тут главное не промахнуться дверью, а то вместо свежайших вкуснейших чир-чиров можно нарваться на какой-нибудь, простигосподи, бургер...


Заведение малюсенькое, но при мне было практически пустым. Одна дама ожидала заказ. Поэтому я с комфортом заняла единственный сидячий столик и принялась изучать интерьер.


Модная ныне открытая кухня (хотя здесь это, конечно, обусловлено метражом помещения). Работают двое: повар лепит чебуреки прямо на заказ, повар-кассир обжаривает их и выдаёт гостям. Отличная система вытяжки: нет ни запахов, ни дымного смога.


Находиться в этом помещении очень комфортно и уютно. Много деталей, мелочей, плакаты забавные на стенах. Не скучно. И хозяйка общалается с гостями с большим вниманием и удовольствием. Домашняя атмосфера.


Только вот не бывает у меня дома такой вкусноты. Несколько видов чебуреков (они же чир-чиры на крымский манер). Ценник 100-125р за штуку. Я попробовала говядину и баранину. Чебурек с говядиной очень хорош, но баранина – это просто улёт. Острая, сочная начинка. Обжигающий бульон внутри тончайшего теста. Всё, больше ни слова. Пробуйте сами.


Крымские соли (специи) и варенья я внимательно не изучала, но ассортимент впечатляет. А вот крымского пива, отрекламированного Сержем, тут больше не предлагают: площадь помещения не позволяет. Они попали по какую-то очередную поправку очередного городского закона, поэтому алкоголя нет. Чай, кофе, томатный сок.



Теперь я знаю, куда мы с дочкой зайдём в следующий раз и в какое место я буду заходить частенько и приводить друзей. Здесь очень вкусно, уютно, сытно и недорого. Свежайшие хрустящие чебуреки продолжают ждать всех на ВО!
Tags: #ЧебурекинаВО, Васильевский остров, еда
Subscribe

  • Ноябрь в Питере

    20 ноября. Очень противоречивый в плане погоды день. Хотя... Питер... Ноябрь... Всё закономерно. Фото из окна. 9.38. Город с ещё зелёной травкой…

  • Осень поздняя, но прекрасная

    Тот случай, когда люди живут в Токсово, любят гулять, завели собаку, но выбраться в лес смогли только в конце октября, когда я приехала к ним на дачу…

  • Мемориал Михаила Святкина

    Продолжу рассказ о многодневных соревнованиях по ориентированию. Сегодня расскажу о XXVII Мемориале Святкина, который в этом году проходил под…

promo alex_anv february 26, 2018 14:33 49
Buy for 200 tokens
У всех писателей блогеров есть темы, на которые писать легко и приятно. А есть такие, на которые писать надо, но сложно. Кто-то не может писать о политике... Кому-то усиленное слюноотделение мешает писать о еде. Кто-то заливает слезами клавиатуру, ещё только поставив тег…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 15 comments

  • Ноябрь в Питере

    20 ноября. Очень противоречивый в плане погоды день. Хотя... Питер... Ноябрь... Всё закономерно. Фото из окна. 9.38. Город с ещё зелёной травкой…

  • Осень поздняя, но прекрасная

    Тот случай, когда люди живут в Токсово, любят гулять, завели собаку, но выбраться в лес смогли только в конце октября, когда я приехала к ним на дачу…

  • Мемориал Михаила Святкина

    Продолжу рассказ о многодневных соревнованиях по ориентированию. Сегодня расскажу о XXVII Мемориале Святкина, который в этом году проходил под…